“这玫瑰肉卷不仅外形看着美,味道品起来更佳……”
“没想到孩子们的手艺这么好,他们做的拼盘和高级饭店的差不多……”
5月19日,在山东交通职业学院交通工程系诗意山水班举行的“劳动创造美”主题班会上,同学们做的水果拼盘和玫瑰肉卷受到了师生和家长们的热捧。
本次主题班会以班级疫情期间组织的班级厨艺大赛“十佳美食”颁奖为导入,从“发现美—创造美—分享美—致敬美—实现美”五个方面入手,通过现场制作美食、分享美食,让学生知晓美好生活靠双手打造,从而爱上劳动、尊重劳动,养成良好的劳动习惯和劳动态度,将来能成为一个德技双全的有用人才。
在“致敬美”环节,学生马金腾、倪欣洁为自己的妈妈献上了美丽的鲜花,并道一声“妈妈,您辛苦了”,让两位妈妈感动不已。
在“实现美”环节,同学们一起观看了学院名誉院长许振超的事迹视频《许振超:践行“工匠精神”的优秀代表》《许振超代表:工匠精神是一种职业精神得干“良心活”》后,大家畅所欲言,纷纷表示学习许振超大师的工匠精神,并在日常的学习生活中加以践行,努力成为新时代的大国工匠。
尤其引人关注的是,在三位参赛选手制作水果拼盘前,他们采摘了教室种植箱里种植的已经成熟的部分小西红柿、草莓,并用紫苏叶、辣椒花作为装饰。
“劳动创造美好生活,这次主题班会是对疫情期间三季厨艺大赛的表彰,又是对同学们厨艺的一次展示,更是一次感恩教育和励志教育,激励同学们热爱劳动,崇尚劳动,参与劳动,学会用勤劳的双手创造美好的生活,用辛勤的劳动助力伟大中国梦的实现。”班主任丁老师这样说道。(记者 尹明亮)