什么蔬菜容易消化(易消化的蔬菜有哪些种)

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【资料图】

助消化的蔬菜

总是消化不良、肚子胀吗？消化功能对于人体健康来说非常重要，其实有些蔬菜也有助于消化：

1.山药

健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

2.南瓜

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.土豆

土豆具有低脂肪，多纤维的特点，食用土豆不仅可以促进肠道蠕动，帮助消化，还可以去积食，防便秘，是肥胖者瘦身减肥的佳品。

4.胡萝卜

胡萝卜的功戚中效有很多，胡萝卜含有丰富的膳食植物纤维，能够增加胃肠蠕动，促进代谢

5.韭菜

李时珍曾把韭菜誉为“肝之菜”，韭菜是属于温性食物，有助于肝升发。韭菜含有挥发性精油、及硫化物等物质，能散发出一种特别的辛香气味，有助于增进食欲、疏调肝气、提高消化功能。

6.豆角

豆角中有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化迅禅，并使大肠容易排泄，有通便的功能。因此，常吃豆角能改善便秘。

7.白菜

由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效，所以有很好的助消化、助解和减肥效果。当令季节大白菜是冬季时令蔬菜，所以，冬季是大白菜最佳食用期。

8.青椒

青椒能促进消化液分泌，增进食欲。高昌山这是因为，辣椒含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。

易消化的蔬菜有哪些种

易消化的蔬菜通常有很多，具体保包括以下几点：1、冬瓜。冬瓜不含脂肪而且钠含量低，可以促进人体的新陈代谢，对于利尿排湿、消除水肿有很好的作用，同时也具有助消化的效果。2、西红柿。西红柿中含有大量的果糖、葡萄糖及维生素，患者适量食用后还可以起到很好的易消化的作用。3、茄子凳迹。茄子含有大量的维生素P、维生素E，可以很好抗衰老，患者在适量食用之后还具有易消化等功效。4、菠菜。菠菜中的含有丰富的水分，其中含有短纤维，当患者患有消化不良时，可以适量使用菠菜，能够起到很好的衫枯助消化作用。枣塌并

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