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15年悸动烧仙草蓄力再开挂!今天聊聊这些背后的秘密 世界观速讯

2023-06-25 15:49:32    出处:FoodTalks

悸动烧仙草推出果力益夏


(相关资料图)

图片来源:微博@悸动烧仙草

最近,悸动烧仙草上了个很有趣的系列,用了爱心型的杯子,可以挎在身上逛街。新产品为水果茶与益生菌的结合,好喝还对身体好。

在产品的打造上,悸动总是不遗余力。就在5月,悸动烧仙草上新青提系列,在短短五天时间内就爆卖60万杯,部分门店直接售罄,远远超出预期,官方还特地为辜负了大家的热情致歉。

悸动官方为青提售罄致歉

图片来源:微博@悸动烧仙草

青提系列包含3款产品:青提冻柠茶、芝士青提和青提墩墩桶。“新鲜的柠檬搭配青提果肉,再加上桂花冻冻,酸甜爆汁,满满一杯喝下去,浑身感觉到了清凉不少。”消费者对此赞不绝口。

再往前数,悸动令人印象尤为深刻的产品,还有去年以祖马龙同款香水为灵感,创新推出的“英国梨&小苍兰”,将香水概念延伸到饮品上,也获得了很高的热度。不少网友冲着名字和香水茶的造型去打卡。

多个爆款的出现,不仅是产品升级的成功,也是一个品牌不断升级的过程。

在4月底的“2023中国茶饮可持续发展高峰论坛”上,悸动烧仙草创始人吴健作了题为《一个品牌15年的初心与坚守》的分享,在品牌升级、打造影响力的方面,给了我们一些思路和启发。

悸动烧仙草创始人吴健在“2023中国茶饮可持续发展高峰论坛”进行分享

图片来源:2023中国茶饮可持续发展高峰论坛

一、自我革新,打造国风品牌IP

2021年,悸动对外宣发了“新国风”的品牌形象,品牌IP“悸小动”也同步发布。

以仙草为立足点,与远古神话相联系,将传统故事与现代审美相结合,让更多人尤其是女性感受到烧仙草特有的魅力,展现出了区别于传统茶饮的新品风格,彰显出自己的独特优势。

2022年联合国家宝藏联名推出盛世青花系列,这系列在设计和包装上不仅巩固了悸动烧仙草的“国风奶茶”品牌形象,还引入了健康茶饮的理念,打造清爽、健康、养颜的奶茶新形象。

悸动产品围绕“国风”来打造

图片来源:小红书@悸动烧仙草

与此相契合,打造了附有新国风的门店,在外卖平台以及小程序上也同步推出了新国风的创意设计,不断加深悸动在消费者心中的记忆点。

悸动一方面传承中国传统的文化元素,以文化自信为底层建设;另一方面以现代美学表达作为诠释,以年轻化的意境表达品牌内涵。不只是提升了自身品牌形象,更让消费者对此产生更强烈的文化认同,扩大品牌影响力。

二、线上线下两手抓,营销手段不断升级

悸动从原先的线下门店营销,到无接触外卖营销甚至发展到小程序,营销方式不断发生变化。

以小程序为突破口,打通了线上和线下相连的渠道,将线下“集十送一”活动搬到了线上,规避了卡片容易丢落的弊端,方便用户,不仅如此还通过多触点的联动,实现了无缝式的用户体验,也增强了用户的粘连性。

悸动也在推送复购做出了创新,率先推出超值付费权益,用户以一杯奶茶的价格,可购买多杯应季新品,提前锁定复访复购,这样更可能实现产品的变现。

悸动也在推送复购做出了创新

图片来源:小程序@悸动烧仙草点单

此外,2017年悸动烧仙草登陆央视,并以15秒的广告陆续在CCTV-1、CCTV-7、CCTV-9、CCTV-10四大重磅频道的黄金档播出,成为首家登陆央视的茶饮品牌。悸动成功登陆央视,不仅提高了自身的知名度,更是推进了整个市场对烧仙草奶茶这一品类的认知。

在今年4月,在上线西瓜系列新品时,悸动又发现了“脱口秀”这个关键词。推出悸动的西瓜会讲脱口秀这系列活动,把悸动与硬核喜剧联系起来。

消费者在购买西瓜饮品的同时,可以通过抽奖获得脱口秀的门票,不仅可以“喝瓜”,甚至可以到线下感受“吃瓜”,线上线下相结合,打造惊喜体验,扩大消费者的好奇心。

悸动烧仙草西瓜饮品

图片来源:微博@悸动烧仙草

三、巩固现有资源,寻找新的方向

现在的悸动,正在通过回溯初心,寻找再出发的新方向。

悸动烧仙草创始人吴健表示,悸动的发展离不开加盟商,加盟商与品牌的发展是紧密相连的。悸动把加盟商视为品牌的“第一客户”,把握现有的人力资源,扩大供应市场。

悸动烧仙草创始人吴健在“2023中国茶饮可持续发展高峰论坛”进行分享

图片来源:2023中国茶饮可持续发展高峰论坛

悸动寻找良好仙草生产基地,打造优质原材料供应;通过大数据城市规划,调研不同地区的市场需求,根据各区域发展特色,研发独特的区域限定产品。

在供应链方面,通过配置配送管理系统,运输货物的有效装载率不断提高;智能仓储系统上新,让货物运转周期不断缩短,效率明显增加等等,在数智发展战略摸索前进,寻找新的转型发展方向。

成功从来都不是一蹴而就的,持续不断的接触新事物,与自己的实际情况相结合,不断创新,最终才能做到在新茶饮行业中的常青。

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关键词:

消费
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