寻味同里 央视群星感受鱼米之乡的古韵今风

(资料图片仅供参考)

8月8日，中央广播电视总台央视频乡村振兴美食综艺《追着时间的厨房》同里专场第二期正式上线。王冰冰、孙越、赵粤等一众明星，穿梭于吴江同里的街巷中，开启了一场全新的寻味之旅，深度感受这座“江南韵”“现代风”的鱼米之乡所散发的新魅力。

节目中，王冰冰和赵粤来到位于同里国家湿地公园的丛林咖啡馆，解锁网红打卡点，品尝专属下午茶。落地的木门、透着点点阳光的窗户，还有长木桌和可爱精致的甜品，让整座咖啡馆环境氛围拉满，让人感觉仿佛进入了童话世界。

在同里古镇，王冰冰、孙越等嘉宾穿越街巷，在竹行街、三桥等地，解锁袜底酥、芡实糕、麦芽塌饼等同里美食。

据介绍，袜底酥是同里镇传统茶食之一，它清新松脆、甜中带咸的口味吸引了不少老同里和游客争相购买。

麦芽塌饼也是同里的传统茶点。作为一道乡土点心，同里人喜欢用麦芽塌饼做早点。当人们在田里劳作、忙得腹中空空时，麦芽塌饼又成了垫饥的好干粮。等到同里人摆起场面，吃“阿婆茶”时，自然也少不了这款应时美味。

随后，嘉宾们来到同里古镇三桥附近，亲自动手制作起了“儿时回忆”——绕绕糖。只见他们用两根小木棍搅动着一团明黄色的糖稀，搅一搅、拉一拉，不一会儿就做出了这款“70后”和“80后”童年回忆里的经典趣味美食。

节目最后，嘉宾们来到河边餐厅，一边欣赏水乡风景，一边品尝同里的太湖三白。鲜美的鱼虾，再配上同里的美景，带给了嘉宾味觉与视觉的新鲜体验。（苏报融媒记者 王英 朱亚蕾 通讯员 邹孝杰/文 同里镇供图）

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