北京人过年过节必吃的饺子
【资料图】
相信每家的冰箱冷冻层
都有它的身影
最近新发现了一款速冻水饺用料像家里包的一样佐实
冰箱里建议常备
推荐产品:
鸡丝松茸水饺、干贝黑猪肉韭菜水饺
名称:理象国水饺
北京冬天的必备单品
随着天气越来越冷,除了做好体外的保暖,来一顿热腾腾的饺子也是必不可少的。最近新发现了一款【理象国水饺】,建议冰箱常备。
理象国的饺子从外包装上就能带给人好感,颜值很高,简单大方。饺子馅里能看见大颗真实的食材,就像家里包的一样佐实。
/ 久煮不破的面皮 /
理象国的水饺的面皮用到了北纬41度河套平原小麦粉,这里是世界最优质的小麦产地之一。在饺子皮上的体现便是久煮不破,且透亮好看,吃起来还会透着麦香。
/ 充足的馅料 /
每只饺子的内馅充足,不含糊,不存在一口咬不到馅儿的问题。就像家里包饺子一样,塞得满满当当。
/ 简单的配料 /
同时,理象国水饺的配料表干干净净,不额外味精、鸡精,让人很放心。
4种招牌水饺
/ 每一只都能看到大颗食材 /
【鸡丝松茸水饺】是必尝的口味,内馅里有肉眼可见的大颗松茸。每一颗都来自香格里拉,每年一季,稀少而珍贵。
松茸本身就很鲜,其鲜味据说是鸡精鲜度的30倍。再加上糙米喂养的鸡胸肉,便是双倍的鲜美。
同样能看见大颗食材的还有【干贝黑猪肉韭菜水饺】。干贝来自盛产海鲜的大连,鲜味十足。韭菜不同于平日常吃的宽叶韭菜,用到的是海南的窄叶韭菜,更加细嫩。两样鲜美的食材搭配黑猪肉,更多了香味。
三鲜馅的饺子是大家常吃的一种口味之一,一般吃得最多的是肉三鲜(虾仁、韭菜、黑猪肉)和素三鲜(虾仁、韭菜、鸡蛋),而理象国的【黑猪肉虾仁三鲜水饺】,是虾仁、韭菜、鸡蛋,黑猪肉的自成三鲜。每种鲜味都包含其中,相当满足。
当然还有经典的【黑猪肉白菜水饺】。白菜应季而选,根据季节来自不同的产地。除了【鸡丝松茸水饺】都用到了黑猪肉,因为黑猪肉的营养价值更高,味道更为细腻,可见其用料的用心。
/ 搭配鲜美蘸料 /
吃饺子的蘸料不用自己调制,会随饺子附赠。油泼辣子、蒜醋,连糖蒜都准备好了。
都说“饺子配酒,越喝越有”,吃着饺子,就着蒜,再和好友家人喝几杯,别提多自在。
/ 不止能煮着吃 /
饺子最常见的吃法就是煮着吃,最简单的方法能吃出最原始的味道。【鸡丝松茸水饺】其实最适合不蘸任何调料吃,鲜味更加明显。
/ 煎着吃 /
煎饺子也十分推荐,不过注意要掌握好火候,避免煎糊。每次最喜欢吃煎饺的外皮,酥脆又带着油香,内馅也很鲜美。
/ 做成钟水饺 /
重口味的朋友不妨用红油做成钟水饺,尤其是在红油里搅拌的时候,辣味和香味同时窜出,吃着也很上头,陷入了越辣越想吃的魔咒。
/ 网红抱蛋煎饺 /
抱蛋煎饺是最近很流行的吃法,先将饺子煎熟,再将蛋液撒在煎饺上,做起来更加有趣。鸡蛋爱好者应该很爱这种吃法,除了饺子外,更多了许多蛋香,简单又满足。
从大象里出来的饺子
/ 外形是只大象 /
收到饺子时,有被它的外包装可爱到,是一头大象的样子。不过别着急扔,外箱还有别的用处哦~
/ 外箱的N种玩法 /
箱子的大小刚好能给猫猫做窝,我们金主任又多了一个窝窝啦!
家中有小朋友的,不妨把箱子交给他,让他发挥想象力随意创作,也是一个发展创造力的好机会~